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Les Pics d’Europe constituent l’élément géographique le plus caractéristique et singulier du paysage asturien, lequel a modelé au long de l’histoire la culture de ses gens, sa gastronomie, son architecture traditionnelle, l’économie et l’utilisation du territoire, aussi caractéristique que surprenant. Au long de cet itinéraire, on découvrira le spectacle grandiose des Pics d’Europe où la nature et la gastronomie s’unissent pour la délectation du visiteur.
• Grotte exposition du fromage de Cabrales, Arenas de Cabrales. Le fromage Cabrales est le plus connu des Asturies et l’un des plus grands signes d’identité de notre terre dans le monde. L’exposition se trouve dans une grotte naturelle où sont montrés le passé et le présent du Fromage Cabrales à l’aide de la reproduction d’une cabane typique de montagne, d’une fromagerie actuelle et d’une grotte de maturation avec des formations naturelles.
• Le Picu Urriellu ou Naranjo de Bulnes.
• Centre pour la biodiversité et le développement durable « Les Montagnes du gypaète », Benia de Onís.
• Salle de la faune glaciaire, Avín. Elle montre les répliques de deux êtres humains, d’un mammouth, d’un tigre à dents de sabre, d’une panthère des cavernes, d’un cerf géant et d’un rhinocéros laineux.
• Salle du fromage Gamonéu, Demués.
• L’itinéraire Ruta de Pepín : fromage, cidre et culture populaire. On fera une promenade guidée pour connaître la vie traditionnelle asturienne et profiter de sa gastronomie:
